Ekoa no site da TV Cultura

Vejam a matéria que saiu sobre a Ekoa Café no site da TV Cultura, fala também sobre o nosso #cafécompartilhado!

Cafés de São Paulo apostam em produtos e serviços 

para conquistar clientes

Estabelecimentos oferecem desde um ambiente agradável para encontros até comidas com um toque diferenciado

Você é daqueles que está sempre em busca de um bom lugar para se encontrar os amigos, a família, ou até mesmo para curtir sozinho, para relaxar um pouco e tomar um bom café?

Sabia que na cidade de São Paulo existem vários estabelecimentos que oferecem novidades das mais diversas para quem está sempre em busca de novidades?

Conheça cafés, que além de oferecer um ambiente agradável, também inovaram nos produtos e no atendimento para chamar a atenção dos clientes. Alguns oferecem comidas para os mais variados gostos.

Dois lugares na cidade, mais precisamente na Vila Madalena, Zona Oeste de São Paulo, comprovam que tem gente que adora uma novidade, tanto que vêm conquistando cada vez mais clientes.

Confira o vídeo:

Um deles é o Café Ekoa que fica na Rua Fradique Coutinho, n° 914. Lá, além do ambiente tranquilo, quem entra encontra deliciosos quitutes. Mas a novidade é que você pode receber um simples cafezinho pago por alguém, acompanhado por um bilhete com uma mensagem - e você pode fazer o mesmo em troca.

Outro lugar que também chama a atenção pelo estilo de trabalho, é o Coffee Lab, que fica na mesma rua do Ekoa. Ao entrar, você já se sente em casa. No estabelecimento, uma espécie de quintal com algumas mesinhas e bancos, rodeados por plantas, dão uma sensação de que se está na casa da avó.

Ao entrar no local, o cliente pode acompanhar de perto o processo de torrefação: eles moem o café na hora, e você pode acompanhar o processo de preparação do tipo que você pediu, além do cheirinho que se espalha por todos os lados.

4-Ekoa café

No Ekoa, o ponto forte são os vários pratos deliciosos naturais. A pedia é compartilhar um cafezinho.

Rua Fradique Coutinho, 914 - Vila Madalena, São Paulo - SP, 05416-001
Telefone: (11) 3032-7842
Aberto de segunda a sexta 10h às 21h.
Sábado das 12h às 20h.

As novidades chegam junto com a nova estação

O Outono chegou e a Ekoa preparou algumas novidades para você, aos poucos vamos postando aqui!

Frases que inspiram

Já reparou nas camisetas da nossa equipe? Cada uma carrega uma frase pra inspirar o dia a dia das pessoas que passam por aqui!

"...embora haja tanto desencontro pela vida" - Vinícius de Moraes

"...remove pedras e planta roseiras e faz doces. Recomeça" - Cora Coralina

Ekoa Café apoia!

Ekoa Café apoia!

CAMISETA INSIDE OUT SÃO PAULO/GREENTEE:
1 CAMISETA VENDIDA = 1 CAMISETA DOADA PARA CRIANÇAS DA FAVELA DO MOINHO
Saiba mais: http://da-blo.gs/UasHDQ
Compre sua camiseta: http://da-blo.gs/iop-sp-greentee

Chai Massala da Ekoa na Veja SP Online!

COMIDINHAS

Treze endereços para beber chai em São Paulo

A bebida de origem indiana é servida em diferentes versões adaptadas

Chai massala, do Ekoa Café: chá preto assam indiano, leite e especiarias (gengibre, canela, cravo-da-índia, guaco, anis-estrelado, cúrcuma, cardamomo, pimenta-caiena e erva doce) — R$ 7,00 (180 ml)

Basta uma olhadinha rápida para cardápios de casas de chá e cafés da cidade para notar uma novidade. Na seção de expressos e cappuccinos aparece a opção “chai” ou “chai masala”. Afinal, que bebida é essa?

Por trás do nome diferentão está o que os especialistas chamam de decocção. Falando assim, ainda estamos diante de um enigma. Para esclarecer o mistério, Carla Saueressig, proprietária da Loja do Chá – Tee Gschwendner, explica se tratar de uma mistura de pedaços de cardamomo, canela, cravo-da-índia, gengibre e um pouco de pimenta do sul da Índia fervida em um litro de água durante 20 minutos.

O líquido concentrado resultante desse processo é o chai, que pode ser colocado no leite morno ou frio, e também no chá gelado ou quente. “O chai, na verdade, não é um chá propriamente dito, pois não possui as folhas de chá”, complementa Carla.

O masala, por sua vez, é um mix de especiarias em pó, essencial na culinária indiana, usado cotidianamente por quase todos os habitantes do país. “É como o sal para nós, todo mundo tem”, compara Carla. Na Índia, é comum que as famílias preparem a mistura em casa, além de poder comprá-la pronta em lojas e supermecados. O masala também é utilizado para condimentar o chá preto —o mais consumido por lá.

Ekoa na Revista Brasil em Código

Ekoa Café na Veja São Paulo

Resenha por Helena Galante e Daniel Ottaiano

Serve pela manhã bolo de cenoura com chocolate e suco de abacaxi e limão misturado a capim-santo e gengibre, entre outros quitutes. Apelidado de ekoa viver bem, um dos drinques leva expresso, gengibre, mel e açúcar mascavo.

Agosto 2012

Me chamam de: Paulo Ricardo, só Ricardo, KK.

Me realizo quando: Quando consigo oferecer uma experiência inspiradora para as pessoas, através de uma criação gráfica, escrita ou articulando ideias.

Gosto de: Ler, ver, ouvir, jogar. Conhecer e experienciar. Desenhar, pintar e fotografar. Caminhar e nadar.

Nutrir relações para mim é: aprender e ensinar, se divertir. Ter a capacidade compassiva de colocar-se no lugar do outro, tendo o discernimento de respeitar o espaço de cada um. "Seja gentil, pois toda pessoa que você encontra está lutando uma batalha difícil", Platão.

Frequento a Ekoa porque: Lugar para encontrar amigos, lugar de bons papos, bons pratos, bons bebes.

Geralmente venho a Ekoa: quinzenalmente, no mínimo... mas é comum me encontrar na Ekoa 2, 3 dias seguidos.

Minha dica na Ekoa: Para beber o suco Coroado, para comer o Quibe de Abóbora!

Contate-me: Ricardo Ferrer - kkferrer@uol.com.br

Ekoa no programa Antena Paulista

Hoje participamos do programa Antena Paulista sobre como aumentou a procura por alimentos orgânicos na cidade de São Paulo.


Falamos sobre o Slow Food, fizemos um suco com agrião orgânico e o nosso famoso cafezinho orgânico! Assistam: Reportagem

Café Compartilhado no Estadão!

Café de livraria testou cardápio sem preço

02 de agosto de 2012 | 3h 05

O Estado de S.Paulo

Quando foi inaugurado, em 2007, o Café Santo Grão da Livraria da Vila tinha um cardápio sem preço. A intenção, segundo a gerente de Marketing, Vanessa Mills, era testar o modelo importado da Europa. "Funcionamos assim por apenas um mês. Os clientes ficaram intimidados."

Vanessa disse que a ideia não era "marqueteira" nem deu prejuízo. "O café fica em um espaço menor. Foi bacana como experiência, mas não temos a pretensão de fazer de novo."

No Ekoa, há o "café compartilhado", que incentiva o cliente a tomar café e deixar outro pago para alguém. "Uns ficam envergonhados, outros adoram", diz Marisa Bussacos, dona do lugar, que quer incentivar gentilezas. /J.D.

Inauguração Ekoa na Fundação Dorina Nowill

A inauguração da Ekoa Café na Fundação Dorina Nowill contou com a presença de amigos e clientes muito queridos. Agradecemos a todos que não puderam estar presentes, mas que também enviaram votos de sucesso.

A partir de 2a feira, dia 16/07, já estaremos funcionando a todo vapor de 2a a 6a feira das 10h às 18h! 

O novo endereço fica na Rua Doutor Diogo de Faria, 558.

Qualquer dúvida, ligue para nós:

11 2507-5110

Uma nova Ekoa Café em São Paulo!

Inauguração no sábado agora das 15h às 18h!

Fica na Rua Doutor Diogo de Faria, 558 - Vila Clementino - Fundação Dorina Nowill.

A partir de 2a feira, dia 16/07, já estaremos funcionando a todo vapor: 10h às 18h!

Esperamos todos na nova Ekoa Café de São Paulo!

Ekoa na revista Página 22

Cheesecake de Nutella

Já experimentou a deliciosa Cheesecake de Nutella da Ekoa? Fica ainda mais gostosa com sorvete!

Ekoa Café na Revista Vida Simples de Julho!

Inverno - novidades!

Eis que chega o Inverno com tudo! 

Qual o significado dessa estação?

Renovação.

Esta fase reconhece a importância de dividir e influencia o valor da obrigação e da responsabilidade.

Ela celebra a alegria de pertencer, o valor do vínculo familiar e relacionamentos fechados, e a boa vontade para com toda a humanidade.

Marca um tempo para fazer ajustes, e de purificação da intenção, na preparação da chegada da primavera e a transição para um novo ciclo de atividades da roda do Ano. Sua ênfase é a purificação, não tão moralista, mas sim da concentração e focalização das intenções. É um excelente tempo para meditação e contemplação.

É o tempo em que as coisas parecem adormecidas. No inverno as sementes permanecem congeladas e absorvem a energia da Terra, que lhes permite crescer nas estações por vir.

Para desacelerar, sonhar, entrar na quietude, reavaliar realizações. Para se preparar para a dádiva maior de morte e renascimento, e aprender a ter paciência. É o poder da renovação, purificação.

É tempo de conservar energias e os recursos e não desperdiçar a energia ativa para o exterior. Período para olhar mais para o nosso interior a fim de encontrarmos uma nova fonte de luz e regeneração. Marca o início de um novo ciclo, onde a Terra se regenera. É o momento para vislumbrar o futuro.

Fonte: xamanismo.com.br

E aqui na Ekoa preparamos deliciosas novidades: 

- A Torta da Estação é uma combinação invejável de aspargos com queijo gruyère

- Entra a Sopa de Abóbora com gengibre e especiarias para deixar todo mundo bem quentinho

- O Chá Aromático de flores e ervas combina muito bem com os nossos salgados integrais

Temos também outras opções para aquecer que já são conhecidas, como o Chocolate Massala, o Quibe de Abóbora com molho de iogurte, a Sopa de Mandioca com Alho Poró e outras delícias!

Venha se aquecer aqui na Ekoa!

Ekoa na Rio+20

Hoje apresentamos a Ekoa Café na Rio+20 juntamente com a empresa MegaMatte como Casos de Sucesso de Negócios Sustentáveis.

A sala estava cheia, as perguntas foram ótimas e uma pergunta final: "Quando vocês vão abrir uma Ekoa no Rio?"

Já adiantando, nossa próxima abertura de loja será na Fundação Dorina Nowill, aguardem mais informações!

Ekoa na Rio+20

Dia 20/06 das 14h às 17h no Parque do Flamengo!

Venha conversar conosco sobre Negócios Sustentáveis. Contaremos como a Ekoa trabalha, quais as nossas ações em torno da sustentabilidade e a nossa história.

Essa palestra promovida pelo SEBRAE tem o intuito de gerar uma grande conversa em torno do tema e contaremos com vários empreendedores na sala!

Faça a sua inscrição: http://www.rio20sebrae.com.br/. Está no tópico palestras.

Green Drinks - 14/06 - 19:30/22h

Como trabalham os Médicos Sem Fronteiras?

Venha conhecer e se envolver com essa organização que tem tanto impacto nos lugares em que atua!

São cerca de 22 mil profissionais de diferentes áreas, espalhados por 65 países, atuando diariamente em situações de desastres naturais, fome, conflitos, epidemias e combate a doenças negligenciadas.

A organização foi criada em 1971, na França, por jovens médicos e jornalistas, que atuaram como voluntários no fim dos anos 60 em Biafra, na Nigéria. Enquanto a equipe médica socorria vítimas em uma brutal guerra civil, o grupo percebeu as limitações da ajuda humanitária internacional: a dificuldade de acesso ao local e os entraves burocráticos e políticos.

MSF surge, então, como uma organização médico-humanitária que associa socorro médico e testemunho em favor das populações em risco.

Oferecer cuidados de saúde em situações de crise é a base do trabalho de Médicos Sem Fronteiras. Conflitos, epidemias, catástrofes naturais, desnutrição e exclusão do acesso à saúde são os principais eixos de atuação de MSF.

Além de oferecer atendimento em situações de extrema urgência, MSF também se faz presente em locais onde o sistema de saúde não funciona, ou não existe. A organização oferece cuidados de saúde básica e de prevenção em campos de refugiados, áreas de grande instabilidade ou extremamente isoladas.

MSF é neutra. A organização não toma partido em conflitos armados, fornece cuidados de acordo com as necessidades básicas de cada população e luta pelo crescimento do acesso a vítimas de conflitos conforme regem as leis humanitárias internacionais.

Letícia Nolasco, Assessora da Associação MSF Brasil, nos contará como é a atuação no Brasil! 

Venha participar desse bate papo!

Cliente do Mês - Junho 2012

Cliente do Mês

Essa iniciativa tem o objetivo de praticar o nosso slogan: “Servindo em espaços que nutrem relações”.

Caso queira participar, envie um e-mail para: ekoacafe@ekoacafe.com.br

Junho 2012

Me chamam de: Igor, Alegoria, Gringo

Me realizo quando: consigo ajudar alguém; quando consigo conectar pessoas, ideias e projetos.

Gosto de: tocar algum instrumento (principalmente na roda de samba), jogar capoeira, estar em contato com a Natureza, ajudar as pessoas e vivenciar experiências novas!

Nutrir relações para mim é: trocar de maneira aberta e sincera: informações, ideias, energia, emoções e risadas!

Frequento a Ekoa porque: É bem agradável, circulam pessoas legais (de diversas áreas profissionais), o serviço é ótimo, tem wifi e fica perto de casa e do trabalho.

Geralmente venho a Ekoa: 1 ou 2 vezes por semana, principalmente para fazer uma reunião e tomar um açaí!

Minha dica na Ekoa: Suco de Açaí batido com Banana (tragam Maca de casa e peça p/ bater junto). Não sabe o que é Maca? É uma raiz Andina, um SuperAlimento, vale a pena experimentar!

Contate-me: Igor Alegoria – igor.alegoria@gmail.com