Mais uma novidade saborosa da Ekoa: uma tigelinha com palmito pupunha, creme bechamel e queijo de coalho gratinado! Essa novidade é deliciosa e ao mesmo tempo leve, experimente!
A Ekoa Café é um espaço para nutrir relações. No Blog vamos colocar informações sobre alimentação saudável, vida sustentável, eventos culturais e tudo que acontece aqui na Ekoa!
sexta-feira, 30 de julho de 2010
terça-feira, 27 de julho de 2010
Nova Bebida: Ekoa Viver Bem
Lançamos uma nova bebida para dias frios, como o de hoje!
Experimente o Ekoa Viver Bem, um drinque que vai café, leite vaporizado, mel, açúcar mascavo e gengibre, além de delicioso, é também uma bebida funcional!
Experimente o Ekoa Viver Bem, um drinque que vai café, leite vaporizado, mel, açúcar mascavo e gengibre, além de delicioso, é também uma bebida funcional!
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quarta-feira, 14 de julho de 2010
The Hub - Escola de Inverno
Participaremos da Escola de Inverno do Hub!
O Hub é um lugar que inspira os inovadores sociais que são hoje os agentes de mudanças no país e os apóia na realização de suas ideias empreendedoras para um mundo radicalmente melhor.
A Escola de Inverno está sendo um intenso período de oficinas organizadas entre 12 de Julho e 1o. de Agosto de 2010. Em paralelo ao Hub Summerschool organizado pelo Hub na Holanda, a Escola de Inverno terá oficinas, eventos, desafios coletivos e momentos de reflexão por um período de três semanas. Todos serão convidados a não apenas participar nas oficinas, mas também a organizar eventos e contribuir ao processo de aprendizado.
A Ekoa participará no dia 22 julho das 19h às 20:30 com o seguinte tema : Como a sustentabilidade pode começar a fazer parte do seu negócio?
"A Ekoa Café surgiu como uma oportunidade de evoluir uma cafeteria familiar para uma cafeteria que fizesse sentido não só para os proprietários, mas para todos os públicos de interesse. O diferencial é não ser um modelo pronto de negócio, mas sim um lugar que desde o início foi construído com a participação de muitas pessoas que depois tornaram-se clientes assíduos e que se sentem parte do lugar.
O slogan "servindo em espaços que nutrem relações" resume o propósito da cafeteria que tem a sustentabilidade como base do negócio: construção com eco materiais, alimentos saudáveis, caseiros e/ou orgânicos, colaboradores contratados por ONGs, eventos de empresas e organizações que trabalham com causas socioambientais.
Venha conhecer todo o processo de evolução de uma cafeteria comum para um negócio com muito significado!"
Entre no site http://www.hubescoladeinverno.com.br/ e veja como participar, tem diversas oficinas interessantes!
The Hub - Rua Bela Cintra, 409
O Hub é um lugar que inspira os inovadores sociais que são hoje os agentes de mudanças no país e os apóia na realização de suas ideias empreendedoras para um mundo radicalmente melhor.
A Escola de Inverno está sendo um intenso período de oficinas organizadas entre 12 de Julho e 1o. de Agosto de 2010. Em paralelo ao Hub Summerschool organizado pelo Hub na Holanda, a Escola de Inverno terá oficinas, eventos, desafios coletivos e momentos de reflexão por um período de três semanas. Todos serão convidados a não apenas participar nas oficinas, mas também a organizar eventos e contribuir ao processo de aprendizado.
A Ekoa participará no dia 22 julho das 19h às 20:30 com o seguinte tema : Como a sustentabilidade pode começar a fazer parte do seu negócio?
"A Ekoa Café surgiu como uma oportunidade de evoluir uma cafeteria familiar para uma cafeteria que fizesse sentido não só para os proprietários, mas para todos os públicos de interesse. O diferencial é não ser um modelo pronto de negócio, mas sim um lugar que desde o início foi construído com a participação de muitas pessoas que depois tornaram-se clientes assíduos e que se sentem parte do lugar.
O slogan "servindo em espaços que nutrem relações" resume o propósito da cafeteria que tem a sustentabilidade como base do negócio: construção com eco materiais, alimentos saudáveis, caseiros e/ou orgânicos, colaboradores contratados por ONGs, eventos de empresas e organizações que trabalham com causas socioambientais.
Venha conhecer todo o processo de evolução de uma cafeteria comum para um negócio com muito significado!"
Entre no site http://www.hubescoladeinverno.com.br/ e veja como participar, tem diversas oficinas interessantes!
The Hub - Rua Bela Cintra, 409
terça-feira, 6 de julho de 2010
Sopas deliciosas de inverno
O inverno chegou, mesmo que timidamente, as noites estão frias e ideais para uma sopa!
Temos duas novas sopas para essa estação: caldinho de feijão, que para os vegetarianos muitas vezes é difícil consumir, já que a maioria vai bacon na receita, mas esse agrada a todos, pois vai ricota temperada ao invés do bacon e fica uma delícia! A outra é a sopa de legumes com feijão branco, para quem não gosta de creme essa é ideal, os legumes vão em pedaços!
Temos mais 3 opções de sopas que estão dentro dos combos: mandioquinha com tomate assado, creme de alho poró e cenoura com laranja e especiarias.
Não deixe de provar, venha logo antes que o inverno acabe!
Temos duas novas sopas para essa estação: caldinho de feijão, que para os vegetarianos muitas vezes é difícil consumir, já que a maioria vai bacon na receita, mas esse agrada a todos, pois vai ricota temperada ao invés do bacon e fica uma delícia! A outra é a sopa de legumes com feijão branco, para quem não gosta de creme essa é ideal, os legumes vão em pedaços!
Temos mais 3 opções de sopas que estão dentro dos combos: mandioquinha com tomate assado, creme de alho poró e cenoura com laranja e especiarias.
Não deixe de provar, venha logo antes que o inverno acabe!
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