terça-feira, 18 de janeiro de 2011

Café com Sustentabilidade

Sempre pesquiso o que escrevem sobre a Ekoa em sites diferentes, esse eu encontrei no SustentaNews, que inclusive tem notícias interessantíssimas, dê uma olhada: http://sustentanews.wordpress.com

28 dezembro 2010 por Renato Guimaraes

Hoje de tarde saímos para passear pela Vila Madalena e paramos para tomar um café no Ekoa Café. Sempre passava em frente e também já tinha sido convidado muitas vezes para participar de eventos por lá, mas nunca tinha ido. Uma pena, porque teria conhecido antes este simpaticíssimo espaço que mistura bom clima, comida deliciosa e sustentabilidade. Tomei um espresso orgânico acompanhado de um cuca de banana qualquer nota.
O legal foi ter também conhecido uma das sócias do Ekoa, a Marisa, que nos falou sobre a proposta do local. Ela é uma profissional que vem do ramo da sustentabilidade, com passagem pela Natura, e cujos pais tinham duas cafeterias em Campinas. Ela se juntou ao irmão para trazer a sustentabilidade para dentro do negócio familiar e criaram o conceito do “Ekoa”, uma palavra que vem do tupi-guarani e que significa “morada”. A ideia foi a de abrir um espaço que fosse aconchegante e cujos princípios fossem calcados na sustentabilidade

Além das duas cafeterias campineiras, abriram também o espaço na Vila Madalena que é uma espécie de show-room com a pintura da parede feita em tinta de terra, espaço para minieventos e bate-papos sobre sustentabilidade e novas mídias, comida orgânica etc. Eles também organizam mensalmente o evento Green Drinks, que reúne um grupo de pessoas para conversar sobre temas relacionados à sustentabilidade.

Fica aí a dica. Se estiver por São Paulo ou Campinas não deixe de dar uma passada pelo Ekoa Café.

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